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碧玉虾卷

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宝盒

这款融合了中西风味的创意小吃，青葱碧绿，可人的模样让你一看就会爱上它
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30-45分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 1个
、
牛奶 80g
、
低筋面粉 40
、
菠菜 3-4棵
、
虾 100g
、
盐 3g
、
黄油 8g
、
沙拉 适量
、
芝士粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、此配料大概为6个虾卷的量 2、菠菜卷部分的配料启发于班戟皮的制作 3、趁第3步骤里的稀面糊冷藏的时候将虾蒸熟、剥壳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-07

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