香煎豆腐干
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烹饪步骤
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步骤1/4
将买来的豆腐切成大约1CM厚的小块
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步骤2/4
用淡盐水浸泡5分钟
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步骤3/4
锅里放油，小火慢煎，先将一面煎成金黄再煎反面
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最后一步
出锅后淋上麻酱和蒜末汁
小贴士
一定要小火慢煎，喜欢口味重的可以先将麻酱用盐搅拌后再淋到豆腐上面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-06
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