无水电饭锅焗鸡
这焗鸡做了以后我觉得应该立刻告诉筒子们 因为实在太太太简单了 比蜜汁叉烧还简单 家里没烤箱的筒子们有福了 家里没燃气灶的筒子们也有福了 家里没电磁炉的筒子们更加有福了 因为你只要有电饭锅就行了 这东西貌似地球人都有吧~~ 简单到什么地步呢? 就是你只要有一双手 会按电饭锅煮饭键就行了 什么? 你连电饭锅都不会用? 好吧,你这辈子不适合进厨房了
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步骤1/6
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鸡洗干净用盐涂抹鸡的全身,包括内部,薄薄的抹一层倒一些料酒和老抽,也抹遍鸡的全身和内部
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步骤2/6
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把鸡装入保鲜袋,腌制的汁水也一并倒入,扎好袋子冷藏5小时以上,一晚上也可以
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步骤3/6
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电饭锅内倒一些油,用刷子把锅的侧面和底部都刷上油
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步骤4/6
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取出鸡,晾晾干,也可以用厨房纸擦干水分
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步骤5/6
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把鸡放进电饭锅,放一些葱还有几片姜片,姜片稍微多一些
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最后一步
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插上插头按下煮饭键,过一会你就会听到'呲呲呲'的声音了待电饭锅自动跳到保温的时候,就开盖翻一下面,继续按煮饭键,全程一共按3次煮饭键,即可。
1、葱和姜不能太少,不然会有鸡腥味。
2、鸡不要挑的太大,不然放不进电饭锅哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-05
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