火腿炒蚕豆
浏览 50329 · 收藏 137 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
蚕豆
1000 克( 去荚除皮得净肉约300 克)
、
云腿或金华火腿
35 克
、
青葱
2 棵
、
油
1 汤匙
、
糖
2 茶匙( 或少些)
、
盐
1/4茶匙满
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
置易洁锅於中大火上,锅红时下油,加葱粒爆香,再下火腿粒,炒至香气散发时加入蚕豆,不停炒动至蚕豆全熟,约5分鐘,下糖及些许盐调味便可上碟供食。
小贴士
提示:蚕豆要煮至全熟,以免引起敏感反应。若连皮炒,需时较长,请注意调整加热时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-05
换个做法
火腿炒蚕豆的相关分类
火腿炒蚕豆的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#干煸扁豆角
236475人看过 -
鸭肉新吃法爆炒鸭肉丝
49171人看过 -
虫草花乌鸡汤#月子餐吃出第二春#
1119203人看过 -
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜
2685627人看过 -
胡萝卜木耳拌猪肝
885528人看过 -
土鸡蘑菇蒸卷子
115414人看过 -
【萝卜鸡肉卷】宠物零食 狗狗最爱 狗粮
277151人看过 -
香菇黄豆炖猪蹄
208120人看过 -
虫草花百合鸽子汤
58119人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15646360人看过 -
#人人能开小吃店#土豆炖鸭肉
1022553人看过 -
自制美容猪皮花生咸菜
63720人看过