肉桂南瓜重乳酪蛋糕
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我喜欢大南瓜,直接蒸了来就好吃,做成各种蛋糕甜点,金黄丰润,也很讨人喜爱。 这款热烤的南瓜芝士,加入南瓜的好搭档,肉桂粉,配合自制的奥利奥饼干底,味道简直。。。不摆了!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
奥利奥饼干
70g
、
黄油
30g
、
南瓜泥
120g
、
奶油奶酪
283g
、
淡奶油
80g
、
细砂糖
30g
、
黄糖
30g
、
全蛋
1个
、
蛋黄
1个
、
肉桂粉
1/2小勺
、
肉蔻粉
1/8小勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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饼干碎加融化黄油拌匀,活底模具刷一层黄油,倒入饼底,压实,冷藏20分钟
-
步骤2/7
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奶油奶酪软化,南瓜蒸熟取泥
-
步骤3/7
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奶油奶酪加黄糖白糖一起拌匀,加入南瓜泥拌匀
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2012-09-03
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