鸡肉咖喱饭
喜欢做简单的,自然的、家常的、只要简单就好,简单才愿意学,愿意做。
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步骤1/9
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去皮土豆一个、胡萝卜一个、鸡脯肉250克、百梦多咖喱2小块
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步骤2/9
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分别切成方块
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步骤3/9
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锅中倒入少许油
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步骤4/9
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油热先放入鸡肉翻炒变色
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步骤5/9
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然后同时放入土豆、胡萝卜翻炒后,再放少许盐和酱油
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步骤6/9
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倒入清水大火炖5分钟
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步骤7/9
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再放入2小块咖喱,改中火炖10分钟
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步骤8/9
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土豆,胡萝卜变软即可
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最后一步
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美味的咖喱饭就做好了,就这么简单
1.倒入清水后,开锅如有浮沫,撇掉一点,这样汤颜色会好看一点
2.放入咖喱后,要注意多搅动,以免糊锅
3.最好清水多放一点,汤不要收的太干,汤多泡透米饭才会更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-02
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