金枪鱼三明治卷

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早餐是一天当中的的第一餐，也是最重要的一餐，俗话说：“一年之计在于春，一天之计在于晨”。早餐是为我们午前进行活动、提高效率的重要能源，如果没有吃好早饭，摄取的营养不够充分，就会使人无精打采，注意力难以集中，日久天长，你的身材就会发胖哦。特别是对于想减肥的人来说，吃好每天第一餐，可以更好的达到健康减肥的效果。早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭，从质量上来说，要有足够的蛋白质；从数量上来说，不少于一日三餐总量之30%。所以，早餐一定要吃好。营养的早餐应包括以下4种食物，最好不少于3类：1.谷类食物，主要是指主食；2. 动物类蛋白质食物，鸡蛋，肉类，鱼等有效提供蛋白质的动物类肉食; 3.植物类蛋白质食物，牛奶或豆浆等大豆制品； 4. 新鲜蔬菜和水果，提供丰富的维生素等。这是我今天为自己准备的早餐，这款早餐材料很简单，而且最大的优势是大部分材料都是现成的，不需要花费很多时间。只要你有时间逛超市，就能把这些提前早餐材料备齐，事实上我的主要的时间都是用于拍摄时所花的“摆拍”时间，制作根本就不费时间，赶紧来看看吧，营养美味的早餐轻松搞定。

“营养是健康的起点”
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10分左右 | 切墩(初级)

全麦面包片 4片

、

草莓 1个

、

甜玉米半根

、

金枪鱼适量

、

甜玉米

、

色拉酱

、

盐

、

胡椒

、

生菜

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将甜玉米粒放入开水中焯一下，将焯好的甜玉米沥干摊凉备用；
步骤2/11 点击查看大图
将准备好的玉米倒入金枪鱼中，加入适量的调料搅拌均匀；
步骤3/11 点击查看大图
将全麦面包片的四边切去；
步骤4/11 点击查看大图
用擀面杖将它擀平；
步骤5/11 点击查看大图
在其中的一边涂抹上色拉酱；
步骤6/11 点击查看大图
将垂直的一边从下往上卷，连接到色拉酱的一边按紧一下，同样的方法将其他的三明治卷粘好；
步骤7/11 点击查看大图
将三明治卷立起来，中间放入准备的净生菜和金枪鱼馅料；
步骤8/11 点击查看大图
用刀沿着酸奶的边缘将酸奶划开；
步骤9/11 点击查看大图
将酸奶倒扣出来，放入盘中，用刀将上面抹平，用模具将不平的四周边缘切去；
步骤10/11 点击查看大图
将草莓切成片后，放在酸奶上做点缀；
最后一步点击查看大图
简单美味的早餐就准备好啦，再配上牛奶。

小贴士

1. 我选用的新鲜的甜玉米，所以要焯水；如果你是用罐头玉米，那就可以直接使用； 2. 我选用的是矿泉水浸泡的金枪鱼罐头，所以加入玉米后又加入适量调料调味，这可以看各人喜好； 3. 全麦的面包片更健康，用擀面杖擀平更利于卷起来； 4. 我是用色拉酱作粘连剂，你也可以用蜂蜜； 5. 酸奶要选凝固型的老酸奶，旁边的酸奶和草莓不仅能调节口味，而且增加营养。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-31

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