蒜蓉蒸虾
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今天给大家介绍的是一道宴客菜,虽然不请客,但是如果作为主妇的你累了一天, 是没多大劲再在厨房中忙碌, 能快速端出一道美味, 又赏心悦目的菜肴犒劳自己,又何尝不可呢? 这道菜制作简单,不需要什么技术,首先要保持原料(虾)的新鲜, 这道菜就成功了一半; 再就是基础的调味,在剁碎的蒜末中加入适量的盐和橄榄油,放在烧开的水中大火蒸上六,七分钟就行。 虾的鲜美, 蒜蓉特有的浓香, 充分混合,让你满口都是鲜味。 而蒸煮后的虾的艳丽色彩,绝对吸引餐桌上人的眼球, 让吃得人也开心。
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发布于 2012-08-31
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