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玉米炒鸡肉的做法 点击查看大图

玉米炒鸡肉

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拔份儿

说一个笑话：我是胡同串子，现在依然住在胡同里，家里来个邻居是个四川阿姨，阿姨很豪爽，做了很多特色的川菜给我吃，爱死了。今天阿姨买了老玉米，她说：为啥子我买的玉米不嫩呢？我看了看，咦，这玉米太老了，当然不能买了。阿姨说：你们北京人总说，老玉米，老玉米。我就去菜市场特地跟菜农说要老玉米，这不，就买老了。晕喔，可爱的老太太。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 250克
、
油 适量
、
胡椒粉 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
盐 适量
、
柠檬汁 适量
、
玉米粒 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

柠檬汁代替了料酒，这样让鸡肉更有清新的味道。黑胡椒碎是起到了提香的作用，这道菜很简单，木有放任何的辅助菜料：葱姜蒜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-30

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