素炒腐竹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把买好的腐竹洗净,上砧板切成段
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步骤2/5
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切好后装盘
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步骤3/5
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将红辣椒和青辣椒切成条
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步骤4/5
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将腐竹和辣椒一起倒入烧好热油的锅中,加盐翻炒3分钟,然后加少许酱油或老抽,继续翻炒3分钟左右
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最后一步
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待腐竹呈金黄色且入味后,装盘上桌
小贴士
素炒腐竹,家常菜必备
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-29
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