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老黄瓜眉豆猪骨汤

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依依美食

虽然，天气非常闷热，但早晚还是可以从阵阵凉风中感受到 秋天的到来。秋天的天气是闷热又干燥，所以，煲多些清润去燥 的汤水或者糖水来滋润一下还是很有必要的。今天，就来一锅老 黄瓜眉豆汤吧，清热下火的老黄瓜配搭着去燥祛湿的眉豆，味道 鲜美又滋润。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
老黄瓜 1个
、
眉豆 100克
、
猪骨 500克
、
清水 适量
、
蜜枣 2个
烹饪步骤
小贴士

如果有时间当然是用明火煲汤更好了，但上班族实在没时间的话，电压力锅也是很不错的选择。但电压力锅煲出来的汤比较清寡，所以，需要把汤倒出来，用明火再煲15分钟左右，这样汤水就会很浓郁啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-29

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