奥尔良烤翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡翅洗净,用刀在反正面都划上几刀以便入味
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步骤2/4
加入奥尔良腌料,有人喜欢用水稀释后再腌,可是那样味道不浓,我建议直接把腌料倒入碗中,带一次性手套反复按摩揉搓鸡翅入味。
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步骤3/4
用保鲜膜将腌鸡翅的容器密封好,放入冰箱冷藏腌制3小时以上。不建议用室温,因为在恒温冷藏中更容易让味道封存住,而且腌制的也更入味。
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最后一步
将鸡翅放入烤盘,200度预热,烤制15到20分钟即可食用。(中间要将烤盘拿出刷上蜂蜜,味道更赞)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-28
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