鱼香茄子
浏览 10.4万 · 收藏 902 · 学做 2
将做法保存到手机
老公生病了,嚷嚷着要吃米饭,个人比较注重养生,做的饭都偏淡,可病人不同意,就想吃点有味道的东西,于是我想起了鱼香茄子...
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切条备用
-
步骤2/4
点击查看大图
木耳用开水浸泡,之后洗净切丝备用
-
步骤3/4
点击查看大图
西红柿切块备用
-
最后一步
点击查看大图
锅内加油烧至五六成热,倒入大料翻炒、捞出,再倒入葱、蒜、茄子、木耳、番茄,加入甜面酱、盐、糖、鸡精,最后加入勾好的芡汁,小伙炖几分钟就OK了
小贴士
本人没有做饭的天赋,做的饭也只能是填饱肚子为主,根本谈不上色香味。这道菜算是自己意会的,没想到味道还不错呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-22
换个做法
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
s'more——棉花糖夹心饼干
246281人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1349708人看过 -
素炒金针菇
3931554人看过 -
青菜火腿豆腐羹
14576521人看过 -
#我们约饭吧#花甲海鲜粉丝煲
7213410人看过 -
#硬核菜谱制作人#猪肉莲藕锅贴
617480人看过 -
干锅茶树菇
1901100人看过 -
金针酸汤肥牛
13126739人看过 -
红烧肉
37052177人看过 -
蛋饺
2620480人看过 -
香芋夹心饼干
28258人看过 -
香草曲奇
29739人看过