简易寿司
这个做起来又简单,又营养,又健康~❤
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步骤1/10
先煮出米饭,乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋,一小匙白砂糖,搅匀,让糖溶化。再倒到饭里,搅拌米饭,让味道均匀。(如果有寿司醋直接倒在米饭上再搅拌就好了,醋跟糖的分量可以根据个人口味调整)
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步骤2/10
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打两个鸡蛋,往里面加入适量沙拉酱,胡椒粉,搅匀蛋液。放油入不粘锅,把蛋液倒进去用小火慢慢煎,煎至双面金黄了,煎成厚厚的蛋饼~然后煎好了就乘到盘子里。
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步骤3/10
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胡萝卜切条,放入锅中炒炒,喜欢生吃的就不用炒了,本人是喜欢熟一点。可以放一点点盐~不用太多。哈哈~然后出锅~
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步骤4/10
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火腿、青瓜、蛋饼都是切条,还有刚炒过的胡萝卜一起装到一个盘子里,准备做寿司啦~❤
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步骤5/10
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铺上做寿司的卷帘、寿司紫菜。(这些我都是去大润发买的,寿司紫菜上附送的卷帘~呵呵很划算的~)再铺上米饭,用小勺把米饭压平,再加上一点沙拉酱,用小勺把沙拉酱均匀的涂在米饭上~
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步骤6/10
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把材料放在米饭的一头,现在可以卷了~看我的~
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步骤7/10
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我卷我卷~,这里要卷的紧一点,不然一会切了就散掉了
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步骤8/10
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卷完再攥在手里,上下捏捏,让它更紧点~
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步骤9/10
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寿司卷好了。接下来往刀上沾点开水,这样寿司好切,不会太粘~接下来就入盘了~
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最后一步
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当啷啷~ 口味清淡又营养做法又简单的简易寿司就做好了~嘿 .. 剩下的材料可以当菜吃也是不错滴~❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-20
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