菜花胡萝卜凉拌菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
菜花和胡萝卜都要焯水。捞出后,控水。
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步骤2/3
放入一份盐,两份糖,三分酱油,四分醋,鸡精少许。放入蒜末。
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最后一步
锅上做油,加入花椒炸制出香味以后,关火,将花椒油撒在放好调料的菜花和胡萝卜上,拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-19
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