土豆泥
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆切块儿或者切条上锅蒸至软糯,以能轻松插进筷子为准
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步骤2/4
蒸土豆时准备酱汁,将浓缩鸡汁、黑胡椒、奶油、水和淀粉混合均匀煮开,我的浓缩鸡汁挺咸的,就没有再加盐。懒人们也可以把混合液体放进微波炉加热至开,比如我
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步骤3/4
蒸好的土豆捣碎,加一点点盐和胡椒拌匀
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最后一步
浇上酱汁,完成
小贴士
1、蒸好以后再剥皮更容易
2、用奶可以代替水和奶油
3、蒸土豆时切条,熟了以后撒点盐和胡椒粉放进微波炉中火2分钟,揍是好吃又健康的无油版薯角啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-17
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