酸奶紫薯泥
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步骤1/5
紫薯洗净，在电饭锅里蒸10——15分钟左右，差不多手感软烂就好。
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步骤2/5
将紫薯去皮后，在容器中搅拌成泥。
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步骤3/5
搅拌过程中，加入蜂蜜、牛奶、葡萄干、坚果碎等等一切让你喜欢的东西，也是为了让紫薯泥不那么干。
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步骤4/5
将搅拌好的紫薯泥舀到保鲜膜上，然后用保鲜膜包裹好放入小碗中（有模具的话放在模具里就更好啦），压紧压实。放到冰箱里冷藏一会儿。
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最后一步
把紫薯泥从模具里倒在盘子里，淋上酸奶，加些小的装饰。—————————————————————————————————OKAY，FINISHED.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-13
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