巧克力冰淇淋
照片虽拍的好丑，但是味道不错
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步骤1/5
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
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步骤2/5
把牛奶倒入锅中，煮至微开
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步骤3/5
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。
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步骤4/5
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，加入巧克力酱，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
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最后一步
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-12
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