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奶香动物小馒头的做法

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奶香动物小馒头

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从小到大从未做过馒头，闲来无事就试了下，呵呵，比想象中好多了！

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500G

、

酵母 1-1.5G

、

红豆十几颗

、

白糖适量

、

奶粉 4-6勺

烹饪步骤

步骤1/3
面粉加水加奶粉加酵母和好，放置温暖的地方30分钟
步骤2/3
刺猬：用发酵好的面团捏成椭圆的形状，然后用剪刀剪出刺猬的刺，用两颗红豆做眼睛，然后醒30分钟，就可以上锅蒸了
最后一步
螃蟹：用发酵好的面团擀成的长方形片状，做螃蟹的壳，再搓三条圆形面条，做螃蟹的腿，把三条圆形面条放入擀好的长方形片状内，两头裹起三条圆面条，再用红豆做眼睛。醒30分钟，就可以上锅蒸了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-12

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