韩式拌饭
区别于石锅拌饭,这是在韩国家庭中比较常见又最简单的一种烹饪方式。主料基本源于吃剩的食材。好吃,简单,试试看喽!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
五花肉切肉丝或切片,锅里倒微量油翻炒,倒入酱油,糖,料酒调味。炒熟盛出,汤汁留用,香菇切丝利用炒肉的汤汁继续翻炒入味后盛出。胡萝卜丝、菠菜、豆芽全部焯水。一枚鸡蛋煎单面嫩鸡蛋。底微定型就好。
-
步骤2/5
韩式辣椒酱,香油,糖浆勾兑搅拌,自己尝试把握口味。(超市买回来的韩式辣椒酱有咸有甜各个厂家味道都不同。还需要自己后期调味)
-
步骤3/5
温米饭上面码好骤1主料,自己吃就没那么多讲究。随便放放么好了。(叔自个有强迫症,不好看的不爱吃)挖一勺自己调好的辣椒酱。上面再放煎好的单面嫩鸡蛋。撒一层熟芝麻,再淋一圈橄榄油。更加提香
-
步骤4/5
点击查看大图
米饭搅拌均匀,蛋黄包裹的米饭,还搭配了蔬菜和肉。辣椒酱甜甜辣辣更增食欲。大口大口吃起,满足感有木有?
-
最后一步
点击查看大图
新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀'暖''骚'合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索'我是你的菜'更多惊喜你绝对值得拥有。
最适合夏天吃的拌饭。加几道爽口小菜,再顺便做个泡菜饼。吃的爽死了有木有?本菜谱完全是为了吃拌饭而做的拌饭。其实没那么复杂。顺便找找冰箱里剩余的材料,加点辣椒酱搅拌搅拌。韩式拌饭也就那么回事!吃饱的绝佳选择。鱿鱼泡菜饼做法往这拐http://www.douguo.com/cookbook/179239.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-08
韩式拌饭的相关分类
韩式拌饭的相关推荐
-
韩式拌饭
217316人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
265976人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5282229人看过 -
韩国石锅拌饭~
3248254人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
90999697人看过 -
韩式拌饭|休息日的双人餐
3410272人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16415924人看过 -
韩式拌饭
1484014人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5470977人看过 -
红烧茄子
71250975人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1397082人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
395920人看过