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无味精版家常茄子

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并不是所有的麻辣菜才下饭,这道菜绝对是夏天超级下饭的一道家常菜,味道酸甜可口,关键主材是我们夏季必吃必爱集万千宠爱于一身的茄子,制作步骤已经到了智障级,学不会的请认真对着自己的厨房反思吧!一定要焖一会,我个人不喜欢做的太干的茄子,焖一会将西红柿的汤汁和茄子混合在一起,用菜汤拌着米饭,酸甜的味道在味蕾滑过的感觉,你内心只有一个想法,再来一碗米饭。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

一定要最后放青椒,西红柿一定要最先放好让西红柿汁充分释放出来。千万不要放味精,美味已经足够了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-08-07

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