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怀旧蜜饯金钱鸡

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金多宝餐厅
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 6 两
、
鸡肝 4 个
、
猪肉 4 两
、
層餅 8 件
、
蜜糖
、
玫瑰露酒 1 汤匙
、
叉烧酱/海鲜酱 2 汤匙
烹饪步骤
小贴士

此菜类似 BBQ，先將材料腌勻再焗熟搽蜜糖，材料可随意改变。層餅即宴席中伴乳猪的白色小餅(随意)。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-03

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