香菇木耳烤麸酱
浏览 2.1万 · 收藏 193
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鲜香菇
适量
、
木耳
适量
、
烤麸
适量
、
番茄
适量
、
生抽
2勺
、
蒸鱼豉油
1勺
、
豆瓣酱
1大勺
、
老抽
半勺
、
糖
1勺
、
醋
1勺
、
盐
半勺
、
玉米油
适量
、
水淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
烤麸和木耳泡发,切碎,香菇洗净切碎,番茄切碎。炒锅烧热后倒入一些油,热一下倒入香菇翻炒。
-
步骤2/4
点击查看大图
再放入烤麸,木耳和番茄翻炒,加水。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入蒸鱼豉油,生抽,豆瓣酱,老抽,白糖,醋和盐调味,其中生抽是2勺。
-
最后一步
点击查看大图
小火熬酱,熬到材料入味,汤汁收的差不多了,勾薄芡,出锅!
小贴士
可以冷蔵保存,可以用来拌面吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-03
换个做法
香菇木耳烤麸酱的相关分类
香菇木耳烤麸酱的相关推荐
-
巧克力甜甜圈#网红美食我来做#
326268人看过 -
蚝油杏鲍菇
2098038人看过 -
玉米粉窝窝头#年味十足的中式面点#
229048人看过 -
冬笋炒胡萝卜
116103人看过 -
快手早餐~自制豆腐脑
5814138人看过 -
熬制猪皮冻
51763人看过 -
蒸蛋羹
111675人看过 -
#网红美食我来做#黑糖撞奶珍珠芋圆
509476人看过 -
#年味十足的中式面点#好吃到爆的杂粮萝卜肉包子
171544人看过 -
洋葱鸡腿肉
192265人看过 -
油豆腐烧大白菜
131157人看过 -
炸排骨
1314559人看过