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虎皮青椒的做法

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虎皮青椒

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妈妈最爱吃的就是虎皮青椒，从来没做过这道菜，呵呵，结果第一次做味道还不错，等回家了一定给妈妈做。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青椒适量

、

豆豉适量

、

蒜头适量

、

猪肉适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/2
把青椒洗净，将猪肉剁碎成馅（馅中加鸡蛋），放入青椒中，然后入锅煎
最后一步
青椒煎好后盛出，锅内放油，将豆豉，蒜头放入炒香，再把煎好的青椒倒入一起翻炒！出锅前放入喜欢的调料即可！

小贴士

煎青椒的时候火不要太大

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-01

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