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醋溜大白菜的做法

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醋溜大白菜

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大白菜

、

葱姜蒜

、

花椒

、

辣椒

、

油

、

盐

、

糖

、

鸡精

、

酱油

、

醋

烹饪步骤

步骤1/1
锅上到油，放入花椒辣椒，葱姜蒜炝锅，放入蔬菜，放入盐糖鸡精生抽，醋溜的，就最后放点醋，可以水淀粉勾芡。调料我喜欢按照这个比例来调：盐糖酱油醋=1:2:3:4

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-01

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