芝麻薄饼
浏览 206480 · 收藏 1656 · 学做 10
将做法保存到手机
周末去BTV《食全食美》做嘉宾主持,顺便学了几手,收获很大呀~这道点心据说是那位大姐的妈妈教给她的,从小就做给她吃,是妈妈的味道!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
生芝麻和面粉按照1:1的份量,加少许椒盐和炼乳,用水和成软面团
-
步骤2/4
点击查看大图
擀成1毫米厚度的薄饼
-
步骤3/4
干净的锅烧热,转小火,直接放入擀好的饼胚,待四周稍稍翘起,翻面继续小火烘烤,反复两三次,烤熟
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后口感极脆
小贴士
喜欢咸口儿的可以放椒盐,炼乳就是为了中和芝麻的丝丝苦味。喜欢吃甜的,那就直接多放些炼乳和糖。芝麻是非常健康的食材,随意选用白芝麻或黑芝麻,让零食也变得健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-31
换个做法
芝麻薄饼的其他做法
芝麻薄饼的相关分类
芝麻薄饼的相关推荐
-
丝瓜鸡蛋汤
98526人看过 -
可以吹爆天的罗宋汤
185378人看过 -
胡萝卜鸡蛋汤
267506人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5588364人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29138027人看过 -
芝麻薄饼
93979人看过 -
秋冬儿童健脾润肺汤
227838人看过 -
好吃到尖叫的油泼面
44422人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂餐
138339人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
878876人看过 -
山楂果酱
192374人看过 -
京酱鸡蛋
145011人看过