淮杞鸡脚响螺片汤
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这道淮杞鸡脚响螺片汤气味香润可口,可滋阴、强筋骨, 既是常见的家常汤,又是滋阴养生的滋补汤。 鸡脚能补脚力、强筋骨、润肌肤; 淮山药有补脾肺、固肠胃的功效; 枸杞则能润肝、清肝、明目。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
响螺片温水浸泡2小时,剪成条状
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步骤2/4
鸡脚切去指甲、排骨切块
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步骤3/4
排骨、鸡脚、响螺片一起飞水(放入凉水中煮开,沸滚3~5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2012-07-30
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