炸洋葱圈
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步骤1/5
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洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用
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步骤2/5
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将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉
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步骤3/5
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锅里放油烧热(油量可以稍微多一些),将洋葱圈沾匀蛋液,然后裹一层面包渣
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步骤4/5
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油温六成热的时候改中火,将洋葱圈炸成金黄色
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最后一步
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捞出控油,大功告成了!
吃的时候沾着番茄沙司吃,金黄酥脆的洋葱圈,加上番茄沙司酸酸甜甜的!实在是好吃啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-27
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