巧克力冰棒
炎炎夏日,冰棒雪糕是大家都喜欢的消暑冰品。 自己在家制作简单又实惠,而且无添加更加健康。 这款巧克力冰棒,带着浓浓的巧克力香味,冰爽好吃。
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步骤1/10
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准备好所有的食材。
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步骤2/10
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可可粉和奶油放入奶锅中。
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步骤3/10
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加入牛奶。
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步骤4/10
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搅拌均匀。
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步骤5/10
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再加入白糖继续搅拌。
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步骤6/10
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小火加热。
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步骤7/10
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再放入黑巧克力继续搅拌至融化。
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步骤8/10
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加入水淀粉。
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步骤9/10
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搅拌均匀细滑无颗粒关火。
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最后一步
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冷凉后倒入冰棒模具中如冰箱冷冻即好。
所有食材一点要搅拌均匀,小火加热至细滑无颗粒,做出来的冰棒口感才好。
冷冻好后,可用凉水浸泡2-5分钟,可轻松取出冰棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-27
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