蓝带水果汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蓝带水果汤-糖水配方:新鲜香茅切圆片,肉桂,香草荚对刨出籽,新鲜罗勒叶或应季新鲜香草,
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步骤2/3
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我用到了自制的香茅干,薄荷干,百里香干,加糖加水大火烧开后转小火炖煮成浓糖水,滤渣,冷藏.各色水果切丁+上集橙子肉,去肉后的橙皮内膜质可挤出汁水加入水果汤中.足够冷的糖水浇在综合水果上,
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最后一步
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搭配冰淇淋或酸奶,美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-23
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