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一见钟情

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1小时以上 | 掌勺(高级)

鸡排 2块

、

火腿 2块

、

鲜冬菇 6~8只

、

幼露筍 6条

、

洋葱碎少许

、

忌廉 150毫升

、

白酒少许

、

干薰衣草 1茶匙

、

蜜糖适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7
拿一块鸡排，在鸡排上放一块火腿上。(火腿上要撒少许盐和黑椒）
步骤2/7 点击查看大图
把一些冬菇和露筍放到中间，卷起来。用火腿卷起来，和鸡排一起。
步骤3/7 点击查看大图
用针穿过去（要小心哦），卷好之后可以加上一点盐。
步骤4/7 点击查看大图
然后要去煎咯，缺口位置要放稳，务求把它煎成金黄色，
步骤5/7 点击查看大图
放进烤箱里，先把烤箱预热，190度，烤20分钟
步骤6/7 点击查看大图
用锅把洋葱爆开，倒一点白酒进去，把煮好的奶油和泡过的薰衣草筛一筛，倒进锅里，把汁煮到稠为止。
最后一步点击查看大图
把鸡卷切开，把一点汁淋在旁边，加上一点薰衣草做装饰，就OK啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-20

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