番茄烧茄子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
茄子、番茄分别切块后,茄子用盐水浸泡,番茄中加入适量糖搅拌
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步骤2/3
茄子入锅炒,等到六七分熟后,加入番茄一起炒
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最后一步
主要关注茄子熟的程度,觉得差不多了,就可以加入豆瓣酱再翻炒一下即可出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-19
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