酱香茄子
浏览 4.5万 · 收藏 301
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把茄子切滚刀块,下油锅炸八成熟捞出控油。
-
步骤2/3
锅内放少许油,下蒜爆香,加西红柿炒出柿子汁,再放黄酱炒香,加生抽,料酒,大料,糖,加水适量,将炸好的茄块放入。
-
最后一步
烧2~3分钟待汤汁收浓出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-15
换个做法
酱香茄子的相关分类
酱香茄子的相关推荐
-
干煸豆角
1524131人看过 -
爆炒猪肝
19392587人看过 -
干锅菜花
1569095人看过 -
腐卤豆腐
31267人看过 -
#我的夏日味道vlog#自制大麦茶
119502人看过 -
早餐饱腹控血糖燕麦小米玉米粥
18636人看过 -
粥•简单舒服的食物
42836人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#大冷面
142520人看过 -
蒸花卷
334139人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹!零失败
2736468人看过 -
#换着花样吃早餐#薄皮大馅韭菜盒子
3830975人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38448629人看过