黄金三色蛋
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下图是反面教材~大家不要学习。。。 这个早餐时搭配粥还是很不错的~~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
分离鸡蛋的蛋清与蛋黄，皮蛋切小块，咸鸭蛋切小块
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步骤2/3
将蛋清打匀并与皮蛋块咸鸭蛋块混合，先放在蒸锅里蒸
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最后一步
上一步骤里蒸的蛋凝固后，将打好的蛋黄倒在上面，继续蒸，接着就像普通的蒸蛋一样啦~~~熟了就OK！！O(∩_∩)O~
小贴士
一定不要用微波炉蒸蛋啊，下面那个失败的图就是微波炉搞出来的！！不能偷懒~~~
咸鸭蛋是指熟的哦~~~
咸鸭蛋本身味道就很重了，所以不用再加调味料了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-11
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