红茶蜜汁排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
肋排6根焯水后,在高压锅里煮到筷子可以插进肉。
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步骤2/4
袋泡红茶一袋,用小碗泡出茶水。
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步骤3/4
起油锅,姜蒜末炒香,倒入肋排翻炒。
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最后一步
加小茴香、树糖2颗、老抽1勺、高汤、红茶水各一碗,中火焖煮10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-11
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