广式香肠炒饭
炒饭简直是剩饭的好去处呀。。。如果不是剩饭,做出来的炒饭还不好吃呢。。这个是3分钟搞定的快手美味餐。喜欢广式香肠的快来尝试吧。
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
香肠斜切成薄片,葱切葱花备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒油,待油6分热时,即可放1/2的葱花和香肠下去中火煸炒。
-
步骤3/4
点击查看大图
待香肠微微卷起,爆出香味,倒入米饭。(冷饭就可以,不需加热)。炒太久葱花就变黑了,要把握好。用锅铲把米饭弄散。放少许盐
-
最后一步
点击查看大图
待米饭和香肠翻匀,米饭也很散成为一粒粒的那种,再撒进去剩余的1/2的葱花。翻两下就可以出锅啦。
1,葱花也可一次性放,反正这些菜没什么绝对的,都自己随意调整就好了。我分开放是因为不想放弃油爆葱的香味和葱本身的清香味。哈哈
2,也可以像炒蛋炒饭一样,先煎一个蛋铲出来,然后再炒香肠,放米饭和鸡蛋。炒匀。。也很好吃。。就是蛋炒饭和香肠的混合体,以前无意间发现的,很赞。我这份就是有早上煎了西多士剩下的半个鸡蛋,也加进去了。。
3,炒饭煮新饭就不好吃,炒不出很散的感觉。还是要剩饭哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-10
广式香肠炒饭的其他做法
广式香肠炒饭的相关分类
广式香肠炒饭的相关推荐
-
什锦炒饭
2061770人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5840012人看过 -
蒜蓉西兰花
33476819人看过 -
广式腊肠煲仔饭
67507人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日解暑开胃汤/虾干冬瓜汤
197395人看过 -
一款提高免疫力的春季养生菜——香菇焖鸡
145052人看过 -
浇头汤面
58393人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19641993人看过 -
黄金炸猪排
1895985人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#
154551人看过 -
#好吃不上火#虫草花雪梨稀饭
45612人看过 -
糖花卷
107049人看过