油浸小番茄
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
小番茄洗净,沥干水份。
-
步骤2/4
点击查看大图
沥干水份的小番茄,每个切成四块(对半切开后再对半切开),放在烤盘里。
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱预热160度,40分钟后再调至110度,1小时。这时候的小番茄表面已经干了,但是里面还是有少有水份的。如果不怕热或是用太阳等天然的条件可以再干一些。
-
最后一步
点击查看大图
烤好后的小番茄放在烤盘里,加入意大利混合香草,另外可以多加入一些自己喜欢的香草,我另外多加了一些百里香(这是方糖MM特意嘱咐我的,告诉我百里香的味道很好。做出来的确是这样哦),加入蒜片,混合均匀后再倒入橄榄油,油量为快要淹没小番茄,烤箱100度,1个小时就OK了。出炉后放置稍凉,拌入海盐,味道鲜美鲜美滴。
1、千万不要在夏天的时候直接用太阳晒的,这样很容易锼掉的。
2、各种材料的量不要问究竟要多少,我只能说适量,大蒜不要太多,否则蒜味太浓会影响成品的味道。
3、晾凉后可装瓶放入冰箱冷藏,拌沙拉、拌意粉、做批萨、涂面包,都很赞的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-10
油浸小番茄的相关分类
油浸小番茄的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#排骨土豆焖饭
245084人看过 -
健康小食|不可小觑的低温烘烤万能油渍小番茄#硬核菜谱制作人#
191475人看过 -
珍珠鹌鹑蛋肉丸子#给老爸做道菜#
452503人看过 -
红烧猪蹄
13693166人看过 -
#自由创意面包#好吃到飞起的扭扭棒恰巴塔
31383人看过 -
啤酒鸭
17515099人看过 -
#养生打卡# 海带豆腐汤
154594人看过 -
无油无糖香蕉松饼
4339144人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
129407人看过 -
一口爆汁冰镇梅浸小番茄夏日的酸甜冰爽
17587人看过 -
绿豆沙牛乳雪糕
49989人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1503789人看过