蒜蓉木耳菜
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从小就很喜欢吃木耳菜,茎部吃起来黏黏的,还有点儿雨后潮湿的泥土味~这次又一村送来的木耳菜已经择去了根,叶片圆圆大大的!收到的当晚就被我们吃掉了!
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烹饪步骤
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步骤1/2
木耳菜手掰成小朵,圆圆的叶片尽量保持完整,大蒜剁成蓉;
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最后一步
锅中放油,油热后,放入木耳菜,调入料酒,快火烹饪,大约2-3分钟,待出汤菜软后,放盐和蒜蓉。再翻炒几下,就可以啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-07
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