肉末榄菜豇豆炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
里脊肉切小丁,加料酒、五香粉、姜粉、酱油、水淀粉腌制十几分钟备用;豇豆洗净,切小段,用开水焯烫一下备用;
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步骤2/3
锅中倒适量油,油热后放入肉丁翻炒至变色;放入豇豆翻炒两分钟,加入榄菜翻炒均匀;
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最后一步
放入隔夜米饭翻炒均匀,加少许盐调味即可。
小贴士
榄菜本身比较咸,可依个人口味加少量盐或不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-05
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