荷塘月色
-
步骤1/5
点击查看大图
青鱼肉加入花雕酒腌制10分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼肉和蛋清放入搅拌机,打成泥
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼泥捞出,加入淀粉,捏出筋后,倒入小碗内铺平,嵌入青豆,隔水蒸10分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
鱼骨和藕焯水后熬汤,芦笋煮熟后榨汁,取3-4勺绿汁,倒入鱼汤内
-
最后一步
点击查看大图
用藕做底盘,用牙签固定蒸熟的鱼泥,最后用铜钱草装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-04
荷塘月色的其他做法
-
#年夜饭菜谱#西安|荷塘月色惹人眼,大珠小珠落玉盘
-
快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#
-
#家乡年味 鲜才够味#好运连连之荷塘月色
-
#一蔬一饭皆告白#荷塘月色
-
#一学就会快手菜#荷塘月色
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#荷塘月色
荷塘月色的相关分类
荷塘月色的相关推荐
-
香菇海参粥
327151人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4430275人看过 -
小炒海鲜菇
3194039人看过 -
海参蒸蛋
818284人看过 -
泡海带头
151316人看过 -
清蒸鱼
6553108人看过 -
季节美食之:爽口萝卜丝
369413人看过 -
茄子炖土豆
2304930人看过 -
金钩白菜
262948人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23525285人看过 -
红宝石镶翡翠
64366人看过 -
辣炒鱿鱼
187131人看过