尖椒炒鸭蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸭蛋打散放入料酒搅拌均匀,尖椒洗净去籽切条。
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步骤2/3
锅中放油加蛋液煎至成块盛出。
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最后一步
锅中再加油,放葱爆香,放尖椒炒至翠绿色,加盐炒匀,加煎好的蛋块再炒匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-02
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