蜜汁叉烧酥
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烹饪步骤
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步骤1/3
叉烧切成小片,用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用
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步骤2/3
面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团,擀薄,反复来回3次折叠后,成大薄片,再切成4cm×5cm的薄小块
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最后一步
每块小薄块包入适量叉烧蜜汁馅,入烤炉烘烤至金黄色熟即可
小贴士
烘烤时炉温要控制在180~220摄氏度左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-29
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