鸡蛋豆腐丸子
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深更半夜只找到一块豆腐，又很想准备明天的饭，于是。。。。田螺姑娘把豆腐变成豆腐丸子
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将豆腐揉碎，沥干水分，混合打好的鸡蛋、盐、调味粉。没找到胡椒粉就加了烧烤调味粉，然后搓成园子
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步骤2/3
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平底锅加花生油，小火煎，适当翻面
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最后一步
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ok 出锅。勤快的同学加点木耳什么的调味也不错
小贴士
一定沥干水分。翻面的时候小心，尽量保持完整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-29
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