韩式土豆饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。
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步骤2/4
将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。
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步骤3/4
将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁。
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最后一步
平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面煎至焦黄即可。.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-28
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