香菇糯米蒸排骨
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨泡去血水后,加姜蓉,盐,蚝油,糖,米酒腌30分钟(夏季天气热,放冰箱腌制).
-
步骤2/6
点击查看大图
干香菇泡发,去蒂后切粗条状,混合腌好的排骨中.
-
步骤3/6
点击查看大图
深口盘底抹油防粘,洒上一层提前浸泡过的糯米,放上一层香菇排骨.
-
步骤4/6
点击查看大图
再洒一层糯米,再放一层香菇排骨.
-
步骤5/6
点击查看大图
最后再薄薄的洒一层糯米,大火烧开后蒸20分钟,转小火再蒸10分钟.
-
最后一步
点击查看大图
起锅后洒葱花.
糯米排骨的食材跟粽子会有些相似,味道是那个味道,只是少了粽叶的清香,加了个干香菇,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-15
香菇糯米蒸排骨的其他做法
香菇糯米蒸排骨的相关分类
香菇糯米蒸排骨的相关推荐
-
红烧猪蹄
26471883人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8671010人看过 -
巧煮绿豆汤(高压锅版)
2233706人看过 -
荷叶糯米蒸排骨
539907人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8794587人看过 -
椰香燕麦南瓜饼
85989人看过 -
日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
3132982人看过 -
拌西瓜皮
26854人看过 -
干锅香辣鱼块
1063315人看过 -
香煎土豆肉饼
2162824人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18273589人看过 -
#冬天就要吃火锅#番茄浓汤素火锅
1129010人看过