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懒人版鸡蛋灌饼

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妍宝·
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速冻印度飞饼
、
香肠
、
紫甘蓝
、
鸡蛋
、
番茄酱
、
沙拉酱
、
葱末
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋灌饼是我在北京读书时候的记忆之一，香酥的饼灌上鸡蛋抹上酱，放上生菜香肠神马的很是好吃，回到南方就基本没再见过了。因为懒所以就没有自己揉面，直接买了速冻的印度飞饼回来，煎的时候记得不要放油，饼本身就有油了，也是会一层一层的，所以刚好可以受热鼓起来然后戳破灌鸡蛋液哦！可以抹甜面酱和一些辣酱，这样风味就更像北方的灌饼啦！因为是要做好放着第二天早上做早餐，所以直接用保鲜膜卷了起来，如果马上吃的话就卷起来直接吃吧！！O(∩_∩)O~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-14

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