香草冰淇淋
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烹饪步骤
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步骤1/10
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香草荚横剖成两半,再用刀尖将香草籽刮出,连豆荚一同放入牛奶里。
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步骤2/10
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开小火,将牛奶加热至沸腾,立即关严,盖上盖,焖十分钟。(让香草的香味完全融入牛奶里)
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步骤3/10
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在盆里放入蛋黄和砂糖,快速搅打至接近白色的糊状。
步骤4/10
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发布于 2012-06-12
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