花样水果串
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备适量烧烤用的竹签、牙签或塑料签;
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步骤2/4
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奇异果、橙子切三角块,火龙果切成任意形状小块;
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步骤3/4
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草莓洗净,不必去蒂;
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最后一步
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将水果块按照不同颜色搭配、依次插在竹签上即可。
小贴士
1. 做水果穿的水果,可根据库存和个人喜好选择;
2. 注意不要选择汤汁多、水分大的水果,不适合穿串;
3. 苹果、梨等容易氧化的水果最好不要制成水果串;
4. 串水果的竹签最好提前用开水消毒再使用,保证安全卫生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-08
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