酸梅汤
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步骤1/6
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将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。
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步骤2/6
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然后加纯净水浸泡半小时以上。
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步骤3/6
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连水一起倒进电饭锅中,再加入适量的纯净水,总量大约1500-2000毫升。
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步骤4/6
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选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。
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步骤5/6
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焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。
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最后一步
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待自然冷却后,过滤去渣,放入冰箱中冷藏后饮用,可储存1-2天。
煮过一遍的原料,可以再加适量水熬煮一次,可以分别饮用,也可以将两次煮出的汤水兑在一起饮用。第一次煮好冰好,老公下班就干了一大杯,连说好喝,比卖的还好喝,还说要我去开店卖酸梅汤呢,简直快把我夸上了天!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-07
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