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基础面团应用之二：奶酪+培根+鸡蛋+罗勒酱+腌渍橄榄+香草海盐，美好的面包圈馅饼的做法

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基础面团应用之二：奶酪+培根+鸡蛋+罗勒酱+腌渍橄榄+香草海盐，美好的面包圈馅饼

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1小时以上 | 掌勺(高级)

基础面团 1/2份

、

培根 8片

、

水煮鸡蛋 6枚

、

各种奶酪 200克

、

罗勒酱或新鲜罗勒叶子

、

意大利腌渍橄榄 6颗

、

香草海盐适量

烹饪步骤

步骤1/6
基础面团做法请见：http://blog.sina.com.cn/s/blog_75ae42b701013a1j.html
步骤2/6 点击查看大图
基础面团到二发状态
步骤3/6 点击查看大图
基础面团擀成长长扁扁的冰状，将培根垫在饼上，均匀撒上鸡蛋、培根、橄榄碎，现磨香草海盐适量，淋上罗勒激昂，翻卷面饼两边成长条状。
步骤4/6 点击查看大图
将卷好的长饼两头对接放入天使模具中等待二发，长出来的一段剪刀剪下来团成另一个饼烘焙备用。
步骤5/6 点击查看大图
二发完毕，表面筛上面粉，烤箱180度预热烘烤35分钟。
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成品秀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-06

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